数ある調味料の中でも、とりわけ気に入っているのがタルタルソースです。毎日の料理が楽しくなる旨味がいっぱいのだしが人気の通販で一般的にタルタルソースといえば、エビフライやカキフライなど、限られた料理でのみ利用されることが多いですが、実はあらゆる食材との相性がいいんですよね。例えば、食パンにはだしの旨味が凝縮された万能調味料が合います。食パンにタルタルソースを塗って焼くと、それだけでお店で売られているような、満足感の高い調理パンに仕上がります。タルタルソースがこんがり焼けると、チーズのようなトロミが発生し、心地よい触感が口全体に広がります。ここに、さらにチーズを投入すると、より高い満足感が得られることでしょう。同じやり方で、ご飯にタルタルソースを塗り、そしてチーズをちりばめて焼くと、はいグラタンの出来上がり。グラタンというと、ちょっと調理がめんどくさそうなイメージがありますよね。ですが、タルタルソースを活用した簡易的なグラタンの場合全く面倒くさくありません。それでいて、質の高いグラタンができるわけですからね。いかにタルタルソースのポテンシャルが高いかを実感していただけるかと思います。和・洋・中、なんでもござれのタルタルソース。市販のものを購入するもよし、一から自分で作るのもよし、これさえあれば、一段高い「食」を作り上げることができます。